La Azienda Rivera ha voluto realizzare un vino che esprimesse con carattere le tipicità del Bombino Bianco, normalmente utilizzato in assemblaggio con altre varietà. Il grado di maturazione avanzata delle uve è bilanciato dalla buona acidità tipica di questa varietà, diventando un vino dai profumi intensi e complessi e da una ottima bevibilità e freschezza che bene si esprimono in abbinamento a piatti a base di pesce.

Origin

Italia, Puglia

Grapes

100% Bombino Bianco

Volume

12.5

Characteristics

Fruttato

Service Temperature

Freddo

Color

Colore giallo paglierino con riflessi verdolini.

Smell

Profumo intenso, fresco, fruttato con note di mela renetta.

Taste

Al palato è pieno, fresco e fruttato ben bilanciato da una piacevole nota acidula.

Allergens

Contiene Solfiti

Manufacturing company

Azienda Vinicola Rivera S.p.A., S.P. 231 km 60, 500 76123 Andria (BT)