Le birre Maltus Faber mantengono tutta la ricchezza dei profumi e dei sapori conferiti dagli ingredienti. Non sono filtrate nè pastorizzate, quindi vive, sane e genuine. PREMI GUIDA SLOW FOOD ALLE BIRRE D’ITALIA 2015: Birra Quotidiana 2017: Birra Quotidiana

Origin

Italia, Liguria

Grapes

Birra bionda

Volume

5.6

Characteristics

Corposo

Service Temperature

Freddo

Color

Alla vista appare di colore dorato scarico, con una schiuma bianca e persistente.

Smell

Al naso risulta fresca e floreale, con sfumature erbacee e note speziate del lievito.

Taste

In bocca è corposa con un buon bilanciamento di malti e luppoli, con un retrogusto persistente e gradevolmente amarognolo e un finale secco.

Pairings

Ideale con primi piatti dai condimenti leggeri, pasta con pesto fagiolini e patate, pansoti con salsa di noci, cannelloni di verdura, pesce al cartoccio, carni bianche, focaccia normale ed al formaggio, torte di verdura e ripieni.

Allergens

Potrebbe Contenere Glutine

Manufacturing company

Maltus Faber Sas - VIA FEGINO 3 GENOVA