La Nazionale di Baladin è una Birra in stile Blonde Ale, italiana al 100%. Le birre Ale sono prodotte ad alta fermentazione e la Nazionale si distingue nel panorama proprio per essere realizzata con malto d’orzo prodotto in Basilicata, nella tenuta di Melfi, con luppolo piemontese coltivato nei campi della scuola di Agraria di Cussanio.

Origin

Italia, Piemonte

Volume

6.5

Characteristics

Fruttato

Service Temperature

Freddo

Color

Alla vista appare giallo dorato leggermente velato con schiuma bianca, fine e di buona persistenza.

Smell

Al naso richiama note di coriandolo e camomilla, con cenni di bergamotto e scorza di arancia, e una chiusura erbacea e fruttata con nuance di malto.

Taste

Al palato presenta un medio corpo, pulito e beverino, di buon contenuto alcolico, media gasatura e rintocchi retronasali erbacei e speziati.

Pairings

Perfetta per accompagnare piatti come: pesce, pizza, primi piatti con condimenti delicati, perfetta anche come aperitivo.