L'Aglianico del Sannio DOC 2018 di Marchiopolo prende vita dai grappoli dell’omonima varietà allevati nei vigneti di proprietà posti tra i 400 e i 450 metri sul livello del mare, caratterizzati da suoli calcareo argillosi ricchi di scheletro. La fermentazione è svolta in acciaio ed è seguita da una maturazione in barriques. Un rosso elegante e bilanciato, dal notevole potenziale di invecchiamento in cantina.

Origin

Italia, Campania

Grapes

100% Aglianico

Volume

14

Characteristics

Morbido

Service Temperature

Ambiente

Color

Alla vista il vino si presenta di colore rosso violaceo intenso.

Smell

Al naso presenta nitidi sentori di cassis e mora, spezie dolci su fondo soavemente balsamico e vanigliato.

Taste

Al palato è rotondo, pieno, dal tannino morbido e setoso.

Pairings

Da abbinare a secondi piatti a base di carni rosse e selvaggina, è ottimo con i formaggi a media stagionatura.

Allergens

Contiene Solfiti

Manufacturing company

Marchiopolo Srl, Via Remigio Paone, 2 20153 Milano (MI)