Nato dai vigneti del Castello della Sala dall’unione delle uve autoctone Grechetto e Procanico con quelle di Pinot Bianco e Viognier per raccontare l’Orvieto Classico secondo un nuovo stile.

Origin

Italia, Umbria

Grapes

Grechetto, Procanico, Pinot Bianco, Viognier

Alcohol Volume

12.5%

Service Temperature

Freddo

Color

Colore giallo paglierino con lievi riflessi verdolini.

Smell

Il profumo è intenso: sensazioni di fiori gialli con note agrumate e di frutta a polpa bianca.

Taste

Al palato la sapidità e la morbidezza sono sostenute da una piacevole freschezza.

Pairings

Ottimo come aperitivo, ideale in abbinamento con piatti leggeri tipici della cucina vegetariana.

Allergens

Contiene solfiti

Manufacturing company

Marchesi Antinori S.p.A | via Cassia per Siena, 133 Loc. Bargino, 50026 San Casciano val di Pesa, Firenze