Taglio di carricante e catarratto, questo “Vulkà” è un Etna Bianco DOC i cui profumi, eleganti ed aggraziati, si mischiano ad una beva facile e appagante, ideale per accompagnare un aperitivo davvero sfizioso.

Origin

Italia, Sicilia

Grapes

60% Carricante - 40% Catarratto

Volume

12.5

Characteristics

Secco

Service Temperature

Freddo

Color

Alla vista ha un colore giallo paglierino con riflessi dorati.

Smell

Frutta a polpa bianca ed erbe aromatiche sono i sentori principali che si riscontrano al naso.

Taste

All’assaggio ha un corpo snello e fresco, caratterizzato da una vena sapida notevole.

Pairings

Perfetto come aperitivo, dove è molto versatile e dà il meglio di sé con pesce e fritture di verdure.