Vino bianco Solui 2020
La Scolca
Italia, Piemonte
Per la produzione di questo vino viene eseguita la vinificazione tradizionale in bianco con criomacerazione prefermentativa, fermentazione alcolica in vasche d'acciaio termo controllate a cui segue un periodo di affinamento a contatto con i lieviti.
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Perfect for...
- Color
- Alla vista si presenta di colore giallo paglierino pallido.
- Perfume
- Bouquet armonico, piacevolmente fruttato con sentori di erbe aromatiche.
- Taste
- Al palato è pieno e morbido con delicate note vegetali.
- Pairings
- Ottimo a tutto pasto ma particolarmente affine a piatti di pesce e verdure.
Caratteristiche
