La società agricola Delle Selve è nata nel 2011 quasi sottovoce, in un luogo dove la vigna, l’olivo, gli alberi da frutto, il bosco, le siepi, ci sono sempre stati. L'obiettivo dell'azienda è da sempre quello di realizzare vini semplici e naturali, ed anche per questo che tutti i loro vini sono certificati biologici.

Origin

Italia, Emilia Romagna

Grapes

100 % Sauvignon Blanc

Volume

13

Characteristics

Fruttato

Service Temperature

Freddo

Color

Alla vista si presenta giallo paglierino con riflessi dorati.

Smell

All'olfatto richiama profumi di grande eleganza che si sviluppano attraverso note di pesca, frutta tropicale, papaya, mango, sottofondo erbaceo e floreale.

Taste

Al gusto si presenta pieno, avvolgente di grande struttura ed eleganza.

Pairings

Accompagna ottimamente gli antipasti, pasta con sughi di verdure e gazpacho, piatti a base di pesce come ceviche e carpacci di polipo o tonno, crostacei, formaggi freschi.

Allergens

CONTIENE SOLFITI

detail.specifications.producerBusinessinfo

Società Agricola Delle Selve Via delle Selve 11 Rimini p.i. 03955790401