Vermentino Salento IGT 2020

Vermentino Salento IGT 2020

Podere Don Cataldo


Vermentino Salento IGT 2020
Italia, Puglia

Il Vermentino del Salento IGT della cantina pugliese Podere Don Cataldo è ottenuto da una vinificazione in acciaio di uve vermentino in purezza.

9.60

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Color
Alla vista il vino si presenta di colore giallo paglierino intenso con brillanti riflessi verdolini.
Perfume
Al naso sprigiona un delicato bouquet di fiori bianchi freschi, pere mature e note di frutta tropicale con reminiscenze di erbe Mediterranee e salvia.
Taste
Al palato è elegante e sapido all’assaggio, spicca per la sua persistenza e una distintiva nota minerale finale.
Pairings
Ottimo per l’aperitivo. Adatto in abbinamento a piatti a base di pesce, crudi e frutti di mare, accompagna idealmente zuppe, paste delicate e carni bianche.
Caratteristiche

vino
Grapes:
100% Vermentino
Volume:
12.5°
Service temperature:
Freddo
Characteristics:
Leggero, Fruttato