Venezia Giulia Ribolla Gialla IGT 2017
De Puppi
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Description
La Ribolla Gialla di Villa de Puppi nasce in Friuli Venezia Giulia,sulle colline di Rosazzo, nella tenuta di Villa de Puppi. È prodotta con uve Ribolla Gialla in purezza, raccolte a mano in piccole cassette di legno, dopo un leggero appassimento sulla pianta. Ad una macerazione di 2 giorni e alla chiarifica del mosto a freddo, segue la fermentazione alcolica a temperatura controllata in cui vengono impiegati sia lieviti autoctoni che selezionati.
Specifications
- Origin
- Italia, Campania
- Grapes
- 100% Ribolla Gialla
- Volume
- 13.5
- Characteristics
- Morbido
- Service Temperature
- Freddo
- Color
- Giallo paglierino con riflessi dorati.
- Smell
- Floreale al naso.
- Taste
- Fiori bianchi, miele al palato.
- Pairings
- Aperitivi, primi piatti, pesce, zuppe e minestre, verdura, piatti.
Venezia Giulia Ribolla Gialla IGT 2017
De Puppi
€14.00
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Price
€14.00