
Venezia Giulia IGP Ribolla Gialla 2018
Bosco Albano
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Specifications
- Origin
- Italia, Friuli Venezia Giulia
- Grapes
- 100% Ribolla Gialla
- Volume
- 13
- Characteristics
- Morbido
- Service Temperature
- Freddo
- Color
- Limpido e luminoso al calice, di un color giallo paglierino leggermente dorato.
- Smell
- All'olfatto rivela un delicato aroma floreale e sentori di mela e pesca gialla.
- Taste
- Un vino secco, mediamente caldo e morbido, dalla spiccata acidità e con un livello di sapidità. Fine ed equilibrato, ritroviamo al palato le stesse note piacevolmente floreali e fruttate suggerite dall'esame olfattivo. Il finale è di buona persistenza ma non eccessiva.
- Pairings
- Ottimo per accompagnare freschi aperitivi estivi a base di frutta, verdura e stuzzichini semplici, come delle tartine con stracchino, pomodori caprino e acciughe del Cantabrico. In alternativa, si abbina splendidamente ad un menù a base di pesce, crostacei e frutti di mare. Assolutamente da provare con uno spaghetto alle vongole veraci e bottarga.
- Allergens
- Contiene Solfiti
- Manufacturing company
- Bosco Albano Srl Società Agricola, Via Bosco di Cecchini 27/B 33087 Pasiano di Pordenone (PN)
Venezia Giulia IGP Ribolla Gialla 2018
Bosco Albano
€8.70
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