Valpolicella Classico DOC 2019

Valpolicella Classico DOC 2019

Allegrini

14.20
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Valpolicella Classico DOC 2019vino rosso, Italia, Veneto
vinoGrapes: Corvina Veronese, Rondinella

Vol: 13°

Service temperature: Ambiente

Characteristics: Corposo
Valpolicella Classico DOC 2019vino rosso, Italia, Veneto
vinoGrapes: Corvina Veronese, Rondinella

Vol: 13°

Service temperature: Ambiente

Characteristics: Corposo

Color

Di colore rosso rubino con sfumature violacee.

Perfume

Esprime una fragrante nota fruttata dominata dalla ciliegia, cui fanno eco più fresche sfumature di pepe ed erbe aromatiche, patrimonio di Corvina e Corvinone, le storiche uve di questa denominazione.

Taste

Se da giovane colpisce per la beva scattante e succosa, a distanza di un paio d’anni esprime invece maggior delicatezza.

Pairings

Questa particolare tipologia di Valpolicella si accompagna ad antipasti all’italiana, minestre, piatti di pasta ed in generale le variegate proposte della cucina mediterranea. Ottimo abbinamento con carni bianche, arrosto o grigliate.


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