Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Otreval Brut 2020

Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Otreval Brut 2020

La Tordera


Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Otreval Brut 2020
Italia, Veneto
15.30

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Color
Giallo paglierino tenue con riflessi verdi. Perlage molto fine, ottima costanza e persistenza.
Perfume
All'olfatto dopo una iniziale sfumatura floreale diventa ampio e fruttato pur mantenendo la naturale eleganza tipica delle uve da cui proviene. Molto complesso per quantità e qualità di sensazioni olfattive, in risalto il Nashi, frutto con caratteristiche tra la mela e la pera, sino ad una delicata nota minerale.
Taste
Sapore intenso, di buona struttura e piacevole freschezza acida. Ottima corrispondenza fra le sensazioni olfattive e quelle retro-olfattive.
Pairings
Ottimo con il pesce, in particolare con ricette semplici dove se ne esalta il sapore.
Caratteristiche

vino
Grapes:
Glera e Verdiso
Volume:
12°
Service temperature:
Freddo
Characteristics:
Prosecco/Charmat