Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Cuvèe del Fondatore Brut 2020
Valdo
Italia, Veneto
Metodo Charmat lungo di dodici mesi, la pregiata Cuvèe del Fondatore prevede un parziale affinamento in barrique di rovere francese ed una successiva maturazione in bottiglia per sei mesi.
€14.60
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- Color
- Alla vista il vino si presenta di colore giallo paglierino con riflessi dorati, perlage ricco e sottile.
- Perfume
- Bouquet di frutta matura, banana, nocciola, vaniglia ed un lieve sentore di mielato.
- Taste
- Sapore pieno, armonico, vellutato dalla pronunciata personalità. Gli aromi fruttati si fondono con quelli speziati della barrique.
- Pairings
- Eccellente come aperitivo e a tutto pasto, esalta il sapore di pesce e carni bianche, ma può essere tranquillamente abbinato a svariati piatti, anche azzardando accostamenti fuori dalle comuni regole.
- Allergens
- Contiene Solfiti
- Manufacturing company
- Valdo Spumanti Srl, VIA FORO BOARIO, 20 31049 Valdobbiadene (TV)
Caratteristiche
