Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut Brunei 2019

Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut Brunei 2019

La Tordera


Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut Brunei 2019
Italia, Veneto

La zona brunei prende il nome da un antica località coltivata a prunus, nome latino di prugna. Il vino ricorda il gusto della prugna selvatica poco matura.

12.90

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Color
Colore brillante, giallo paglierino scarico.
Perfume
All'olfatto è fragrante miscela di fiori e frutti, con sentori di pera acerba e mela verde, litchi (frutto dal tipico odore di uva nei vari stadi di maturazione), note di gelsomino e timo e un leggero retrogusto di lime.
Taste
Al gusto ricorda il profumo di mela, è fresco e nella sua armonia ha una notevole persistenza data dall’acidità evidente.
Pairings
Perfetto in abbinamento a risotti ai frutti di mare. “Scampi mojito”, scampi crudi innaffiati di olio al lime e mentuccia. Per la sua completa personalità è inoltre lo spumante eccellente per ricevimenti e brindisi.
Caratteristiche

vino
Grapes:
Glera, Bianchetta e Verdiso
Volume:
11.5°
Service temperature:
Freddo
Characteristics:
Prosecco/Charmat