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Trento DOC Ferrari Perlé 2013

Trento DOC Ferrari Perlé 2013

Ferrari

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Description

Da un’accurata selezione di Chardonnay di montagna, il Trentodoc millesimato che sintetizza al meglio l'arte Ferrari. Elegante fraseggio gustativo, con finale in crescendo.

Specifications

Origin
Italia, Trentino
Grapes
100% Chardonnay
Volume
12.5
Characteristics
Metodo Classico
Service Temperature
Freddo
Color
Tenui riflessi dorati impreziosiscono il giallo paglierino. Il perlage è estremamente fine e persistente.
Smell
Ricchezza aromatica di straordinaria espressività: la scena è dominata da sentori di mela renetta e agrumi, accompagnati da toni di pesca bianca, fiori di mandorlo e note tostate.
Taste
Elegante e armonioso: si distingue l’inconfondibile fondo aromatico tipico dello Chardonnay. Segue un finale lievemente ammandorlato e di grande persistenza, frutto del lungo affinamento sui lieviti.
Pairings
Adatto sia ad accompagnare aperitivi dai sapori semplici, sia primi e secondi piatti dal gusto delicato. Semplicemente perfetto per un menù a base di pesce crudo, crostacei e frutti di mare.
Allergens
Contiene Solfiti
detail.specifications.producerBusinessinfo
Ferrari f.lli Lunelli S.p.A., VIA DEL PONTE DI RAVINA 15 38123 Trento (TN)

Trento DOC Ferrari Perlé 2013

Ferrari

€29.50

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€29.50