Trento DOC Ferrari Perlé 2013

Trento DOC Ferrari Perlé 2013

Ferrari


Trento DOC Ferrari Perlé 2013
Italia, Trentino

Da un’accurata selezione di Chardonnay di montagna, il Trentodoc millesimato che sintetizza al meglio l'arte Ferrari. Elegante fraseggio gustativo, con finale in crescendo.

29.50

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Color
Tenui riflessi dorati impreziosiscono il giallo paglierino. Il perlage è estremamente fine e persistente.
Perfume
Ricchezza aromatica di straordinaria espressività: la scena è dominata da sentori di mela renetta e agrumi, accompagnati da toni di pesca bianca, fiori di mandorlo e note tostate.
Taste
Elegante e armonioso: si distingue l’inconfondibile fondo aromatico tipico dello Chardonnay. Segue un finale lievemente ammandorlato e di grande persistenza, frutto del lungo affinamento sui lieviti.
Pairings
Adatto sia ad accompagnare aperitivi dai sapori semplici, sia primi e secondi piatti dal gusto delicato. Semplicemente perfetto per un menù a base di pesce crudo, crostacei e frutti di mare.
Caratteristiche

vino
Grapes:
100% Chardonnay
Volume:
12.5°
Service temperature:
Freddo
Characteristics:
Metodo Classico