Da un’accurata selezione di Chardonnay di montagna, il Trentodoc millesimato che sintetizza al meglio l'arte Ferrari. Elegante fraseggio gustativo, con finale in crescendo.
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Tenui riflessi dorati impreziosiscono il giallo paglierino. Il perlage è estremamente fine e persistente.
Perfume
Ricchezza aromatica di straordinaria espressività: la scena è dominata da sentori di mela renetta e agrumi, accompagnati da toni di pesca bianca, fiori di mandorlo e note tostate.
Taste
Elegante e armonioso: si distingue l’inconfondibile fondo aromatico tipico dello Chardonnay. Segue un finale lievemente ammandorlato e di grande persistenza, frutto del lungo affinamento sui lieviti.
Pairings
Adatto sia ad accompagnare aperitivi dai sapori semplici, sia primi e secondi piatti dal gusto delicato. Semplicemente perfetto per un menù a base di pesce crudo, crostacei e frutti di mare.
Allergens
Contiene Solfiti
Manufacturing company
Ferrari f.lli Lunelli S.p.A., VIA DEL PONTE DI RAVINA 15 38123 Trento (TN)