Colore rosso rubino brillante, di buona consistenza al calice.
Perfume
Al naso rivela un bouquet ampio e mediamente intenso, caratterizzato da note di frutta rossa matura, ciliegia e piccoli frutti di bosco accompagnate da lievi sentori di spezie, tabacco e pepe nero.
Taste
Secco, caldo e morbido, di media struttura e dalla buona acidità. La trama tannica è setosa e giustamente astringente. Il gusto è fresco e avvolgente, definito da un tripudio di frutta rossa con lievi sfumature speziate. Il finale è lungo e mediamente persistente.
Pairings
Perfetto per accompagnare grigliate di carne, sia rossa che bianca, o carpacci dai condimenti delicati. Ottimo anche con un tagliere di salumi e formaggi o in abbinamento a primi piatti ben conditi.
Allergens
Contiene Solfiti
Manufacturing company
GUSTINVEST Srl, Via Bernardino Verro, 31 20141 Milano (MI)