Toscana Rosato IGT Rosa di Poggio 2021

Toscana Rosato IGT Rosa di Poggio 2021

Poggiomandorlo


Toscana Rosato IGT Rosa di Poggio 2021
Italia, Toscana

Il Rosa di Poggio è un vino che nasce come espressione pura della complessità che caratterizza le nostre uve. Prodotto con la tecnica del salasso, fermenta a bassa temperatura ed affina a lungo sulle fecce fini per esaltare al massimo il bouquet ed aggiungere note evolutive di lievito.

19.90

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Color
Di color rosa tenue tendente al buccia di cipolla.
Perfume
Note olfattive di rosa e agrumi con accenni di frutti rossi e fasi derivanti dal lievito.
Taste
In bocca si percepisce un'acidità bilanciata e non invadente accompagnata da struttura e cremosità.
Pairings
Ideale con antipasti e primi piatti sia di pesce che di carne. Molto gradevole con i formaggi, trova la sua massima espressione in abbinamento ai crostacei.
Allergens
Contiene solfiti
Manufacturing company
Poggio Mandorlo Soc. Agr. Srl località Ansidonina 58038 Seggiano (GR)
Caratteristiche

vino
Grapes:
Merlot, Sangiovese
Volume:
13.5°
Service temperature:
Fresco
Characteristics:
Fruttato