Toscana IGT Rosso Poggio Mandorlo 2012

Toscana IGT Rosso Poggio Mandorlo 2012

Poggio Mandorlo

36.50
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Toscana IGT Rosso Poggio Mandorlo 2012vino rosso, Italia, Toscana
vinoGrapes: Cabernet Franc, Merlot

Vol: 14.5°

Service temperature: Ambiente

Characteristics: Secco, Corposo
Toscana IGT Rosso Poggio Mandorlo 2012vino rosso, Italia, Toscana
vinoGrapes: Cabernet Franc, Merlot

Vol: 14.5°

Service temperature: Ambiente

Characteristics: Secco, Corposo

Color

Rosso porpora intenso con sfumature violacee.

Perfume

Note olfattive fruttate di mirtillo, mora e cassis accompagnate da sfumature di vaniglia e cioccolato derivanti dall'affinamento in legno.

Taste

In bocca la sensazione è di grande volume e struttura con trama tannica intensa e retrogusto lunghissimo arricchito di note balsamiche. La grande vena acida conferisce a questo vino una notevole freschezza ed un grande potenziale di evoluzione nel tempo.

Pairings

Perfetto in abbinamento a primi piatti con sughi di selvaggina, carni arrosto speziate, stracotti, formaggi stagionati e per chi volesse osare anche il cioccolato fondente.

Description

Vino di punta dell’azienda, Poggiomandorlo è un ottimo esempio di espressione di un territorio utilizzando vitigni internazionali. Le uve Cabernet Franc e Merlot, fortemente caratterizzate dal terroir, danno un vino particolarmente adatto al lungo affinamento in legno. Poggiomandorlo è un vino che racchiude in sé la grande godibilità di un blend internazionale e la potenza ed il fascino di un territorio unico.


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