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Toscana IGT Bianco Argillaria 2018 Bio

Toscana IGT Bianco Argillaria 2018 Bio

Tenuta di Sticciano

11.40
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Toscana IGT Bianco Argillaria 2018 Biowine white, Italy, Toscana
wineGrapes: 35% Chardonnay, 20% Traminer aromatico, 35% Pinot Grigio e 10% Trebbiano Toscano

Vol: 13°

Service temperature: Cold

Characteristics: Organic, Fruity
Toscana IGT Bianco Argillaria 2018 Biowine white, Italy, Toscana
wineGrapes: 35% Chardonnay, 20% Traminer aromatico, 35% Pinot Grigio e 10% Trebbiano Toscano

Vol: 13°

Service temperature: Cold

Characteristics: Organic, Fruity

Color

Limpido e abbastanza consistente al calice, di un giallo paglierino dai riflessi lievemente verdolini.

Perfume

Al naso regala un bouquet mediamente fine e complesso, caratterizzato da intense note erbacee e minerali accompagnate da sfumature che ricordano la frutta a polpa gialla e fiori di campo.

Taste

In bocca è secco, abbastanza caldo e morbido, dalla spiccata acidità e con una buona nota sapida nel finale. Un bianco abbastanza equilibrato e intenso nel gusto, che rispecchia pienamente ciò che l'olfatto ci aveva suggerito. Il finale è mediamente lungo e persistente.

Pairings

Ottimo da abbinare ad un aperitivo estivo, a base di verdura cruda e stuzzichini. Esprime al meglio le sue caratteristiche se abbinato a piatti a base di pesce, sia cotto che crudo, meglio ancora se dal sapore deciso. Da provare per accompagnare formaggi mediamente stagionati e carni bianchi alla griglia.


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