Gusto secco e piacevolmente amaro, la Tonica Sanpellegrino con essenza di legno di rovere.

Origin

Italia

Service Temperature

Ambiente

Color

Alla vista si presenta di colore trasparente e limpido. Perlage persistente e intenso.

Smell

Profumo di legno secco da taglio all'apertura. La china viene esaltata dalle note legnose della tonica che rimane morbida ma non dolce, grazie anche al finale leggermente acido in bocca.

Taste

Una meravigliosa complessità, note amaricanti con un buon equilibrio bitter/sweet e un finale piacevolmente citrico.

Pairings

Se liscia servire con scorza di arancia o limone, spezie tipo pepe. Se accostata a liquori, abbinamento ideale: London Dry Gin.

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• Nutritional values