Premio: Eccellenze Italiane 2020.

Origin

Italia, Sicilia

Grapes

Malvasia e Chardonnay

Volume

12.5

Characteristics

Fruttato

Service Temperature

Freddo

Color

Cristallino, color giallo paglierino tendente al dorato.

Smell

Al naso presenta intense e piacevoli note citriche e vegetali.

Taste

Secco, mediamente caldo e morbido, con una spiccata acidità e una buon livello di sapidità. Il sapore in bocca è ricco e fragrante, caratterizzato da note agrumate e tipicamente minerali. Il finale è piacevolmente lungo.

Pairings

Semplicemente perfetto per accompagnare un pranzo o una cena estiva a base di crostacei, frutti di mare e pesce crudo. Da provare anche in abbinamento a carni bianche ai ferri e pollame in generale.

Allergens

Contiene Solfiti

Manufacturing company

Tenute Poma Società Agricola, Via P. Mascagni, 2 91100 Trapani (TP)