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Spumante Metodo Classico Pas Dosè Estasi in Armonia 2013

Spumante Metodo Classico Pas Dosè Estasi in Armonia 2013

Estasi

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Spumante Metodo Classico Pas Dosè Estasi in Armonia 2013vino bollicine, Italia, Puglia
vinoGrapes: 100% Moscato Reale

Vol: 12.5°

Service temperature: Freddo

Characteristics: Metodo Classico
Spumante Metodo Classico Pas Dosè Estasi in Armonia 2013vino bollicine, Italia, Puglia
vinoGrapes: 100% Moscato Reale

Vol: 12.5°

Service temperature: Freddo

Characteristics: Metodo Classico

Color

Alla vista è brillante, di colore giallo dorato intenso, con perlage fine, fitto e continuo.

Perfume

Al naso è intenso, persistente, elegante, aromatico, con netti sentori floreali, fruttati e vegetali di zagara, canditi di agrumi, confettura di pesca bianca, di zafferano ed erbe aromatiche.

Taste

In bocca ti coinvolge con una bollicina secca e croccante, senza nessun indugio dolce come invece suggerisce il naso. Fresco, sapido, minerale, delicatamente caldo, di equilibrata struttura e persistenza aromatica, con gradevole finale di mandorla. Retrogusto: vena sapida e note floreali, fruttate e vegetali.

Pairings

Predilige menù di pesce, crostacei crudi o appena scottati.


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