Spumante Metodo Classico Pas Dosè Estasi in Armonia 2013

Spumante Metodo Classico Pas Dosè Estasi in Armonia 2013

Estasi


Spumante Metodo Classico Pas Dosè Estasi in Armonia 2013
Italia, Puglia
24.00

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Color
Alla vista è brillante, di colore giallo dorato intenso, con perlage fine, fitto e continuo.
Perfume
Al naso è intenso, persistente, elegante, aromatico, con netti sentori floreali, fruttati e vegetali di zagara, canditi di agrumi, confettura di pesca bianca, di zafferano ed erbe aromatiche.
Taste
In bocca ti coinvolge con una bollicina secca e croccante, senza nessun indugio dolce come invece suggerisce il naso. Fresco, sapido, minerale, delicatamente caldo, di equilibrata struttura e persistenza aromatica, con gradevole finale di mandorla. Retrogusto: vena sapida e note floreali, fruttate e vegetali.
Pairings
Predilige menù di pesce, crostacei crudi o appena scottati.
Caratteristiche

vino
Grapes:
100% Moscato Reale
Volume:
12.5°
Service temperature:
Freddo
Characteristics:
Metodo Classico