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Soave Classico DOC Pagus 2018

Soave Classico DOC Pagus 2018

Ca' d'Or

12.50
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Soave Classico DOC Pagus 2018vino bianco, Italia, Veneto
vinoGrapes: 100% Garganega

Vol: 12.5°

Service temperature: Freddo

Characteristics: Fruttato
Soave Classico DOC Pagus 2018vino bianco, Italia, Veneto
vinoGrapes: 100% Garganega

Vol: 12.5°

Service temperature: Freddo

Characteristics: Fruttato

Color

Giallo paglierino cristallino, dai riflessi verdognoli e dalla media consistenza.

Perfume

Profumo intenso e abbastanza complesso, caratterizzato da note fruttate di agrumi e frutta a polpa gialla che, fondendosi a leggeri sentori erbacei, richiamano la salvia fresca e l'ortica. La componente minerale è ben percettibile.

Taste

Un bianco secco, abbastanza caldo e morbido, la cui delicata sapidità e freschezza ne fanno un vino dalla buona struttura. Al palato, piacevoli note agrumate si mischiano a fresche sfumature esotiche.

Pairings

Ottimo accompagnamento per aperitivi estivi, semplici e rinfrescanti, si abbina splendidamente con menù a base di pesce crudo, sushi e sashimi, crostacei e molluschi.


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