Sidro Spritz (23,7 cl)

Sidro Spritz (23,7 cl)

Baladin


Sidro Spritz (23,7 cl)
Italia, Piemonte

Il Sidro Spritz è uno dei cocktail più amati dagli appassionati che frequentano i locali Baladin. Il fermentato di mele è presente nella gamma Baladin da quando iniziò una produzione con un artigiano francese e più recentemente è diventato una collaborazione tutta italiana che utilizza un mix di mele 100% italiane. Nel pensare allo Spritz occorreva una componente acida tipica del vino che è stata ritrovata nel Sidro Baladin che ha apportato una nota aromatica di frutta.

4.90

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Color
Alla vista si presenta di color arancio e miele.
Perfume
Al naso rivela note delicate di mandarino che si confondono con quelle speziate del bitter e fresche della mela.
Taste
Al palato si libera nella sua complessità delicatamente amara di genziana e scorze di arancio amaro, rivelandosi pieno e perfettamente in equilibrio tra scorze di agrumi ed erbe amare, lasciando un finale persistente e fragrante di mela verde.
Pairings
Perfetto per un aperitivo classico, a base di tartine e pinzimonio, o per accompagnare un pranzo leggero, a base di pesce, insalate e frutta fresca.
Caratteristiche

Volume:
22°
Service temperature:
Freddo