Sicilia DOC Syrah 2020
Feudo Arancio
Italia, Sicilia
€11.60
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- Color
- Rosso rubino carico, di buona consistenza.
- Perfume
- Al naso rivela un profumo ricco e suadente, note speziate di pepe nero e timo si fondono con quelle di frutti e bosco.
- Taste
- Un rosso secco, caldo e abbastanza morbido, ben strutturato, con una nota acida discreta e una lieve nota sapida sul finale. Il gusto ricorda la frutta matura a bacca rossa e i piccoli frutti bosco, come ribes, more e lamponi. Anche in bocca ritornano leggere note speziate sul finale, che si dimostra di buona persistenza.
- Pairings
- Si accompagna con affettati saporiti, carni rosse ai ferri, selvaggina, formaggi affumicati e alle erbe. Da provare anche con un piatto di mare particolarmente saporito come il pesce spada al rosmarino.
Caratteristiche
