Il Nero d’Avola si erge a protagonista di un’avventura che ogni anno ha sempre qualcosa di meglio da esprimere, e un viaggio nel vino siciliano non può che partire da questo grande e antico vitigno capace di concentrare in sè tutta la forza di un territorio unico e straordinario.

Origin

Italia, Sicilia

Grapes

Nero d'Avola

Volume

13.5

Characteristics

Fruttato

Service Temperature

Ambiente

Color

Colore rubino dai riflessi granato, molto intenso.

Smell

Profumo caratteristico, di frutti selvatici rossi, maturi, su sfondo quasi minerale e speziato.

Taste

Al palato è deciso, secco,con sentori fruttati, di buona struttura, con richiami finali alla liquirizia.

Pairings

Vino di ottimo accompagnamento per primi e secondi piatti speziati, piccanti, dal sapore deciso. Si abbina benissimo anche a carni rosse ben cotte, al sangue o marinate.

Allergens

Contiene Solfiti