
Sicilia DOC Bianco La Segreta 2017
Planeta
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Description
Planeta La Segreta Bianco è un vino elegante e caratteristico, di un bel colore giallo chiaro con tenui rifrazioni verdi. Al naso è ampio ed esuberante, con profumi di agrumi, ananas e pesca bianca ben bilanciati tra loro. Al palato si mostra deciso e bilanciato, tra acidità, sapidità e volume, mai eccessivo. Il finale è pieno, piacevolmente aromatico. Ideale come aperitivo e per accompagnare verdure fritte o sfiziose ricette come arancine bianche e rosse, calamari e gamberi fritti, spaghetti ai ricci, acciughe marinate, gamberi bianchi fritti, tagliolini con bottarga e fegato di merluzzo, lasagnette di fave fresche e ricotta.
Perfect for...
Specifications
- Origin
- Italia, Sicilia
- Grapes
- 50% Grecanico, 30% Chardonnay, 10% Viognier, 10% Fiano
- Volume
- 12.5
- Characteristics
- Fruttato, Leggero
- Service Temperature
- Freddo
- Color
- Alla vista il vino si presenta di colore giallo chiaro con tenui rifrazioni verdi.
- Smell
- Al naso è ampio ed esuberante, caratterizzato da profumi di agrumi, ananas e pesca bianca ben bilanciati tra di loro.
- Taste
- Al palato è fresco e ben bilanciato tra acidità, sapidità e volume, mai eccessivo. Finale pieno ed aromatico.
- Pairings
- Ideale come aperitivo, accompagna egregiamente verdure fritte, panelle, piatti a base di tempura, secondi di pesce.
Sicilia DOC Bianco La Segreta 2017
Planeta
€13.00
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Price
€13.00