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Sicilia DOC Bianco La Segreta 2017

Sicilia DOC Bianco La Segreta 2017

Planeta

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Description

Planeta La Segreta Bianco è un vino elegante e caratteristico, di un bel colore giallo chiaro con tenui rifrazioni verdi. Al naso è ampio ed esuberante, con profumi di agrumi, ananas e pesca bianca ben bilanciati tra loro. Al palato si mostra deciso e bilanciato, tra acidità, sapidità e volume, mai eccessivo. Il finale è pieno, piacevolmente aromatico. Ideale come aperitivo e per accompagnare verdure fritte o sfiziose ricette come arancine bianche e rosse, calamari e gamberi fritti, spaghetti ai ricci, acciughe marinate, gamberi bianchi fritti, tagliolini con bottarga e fegato di merluzzo, lasagnette di fave fresche e ricotta.

Specifications

Origin
Italia, Sicilia
Grapes
50% Grecanico, 30% Chardonnay, 10% Viognier, 10% Fiano
Volume
12.5
Characteristics
Fruttato, Leggero
Service Temperature
Freddo
Color
Alla vista il vino si presenta di colore giallo chiaro con tenui rifrazioni verdi.
Smell
Al naso è ampio ed esuberante, caratterizzato da profumi di agrumi, ananas e pesca bianca ben bilanciati tra di loro.
Taste
Al palato è fresco e ben bilanciato tra acidità, sapidità e volume, mai eccessivo. Finale pieno ed aromatico.
Pairings
Ideale come aperitivo, accompagna egregiamente verdure fritte, panelle, piatti a base di tempura, secondi di pesce.

Sicilia DOC Bianco La Segreta 2017

Planeta

€13.00

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Price
€13.00