Select Aperitivo (70 cl)

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Distillerie Pilla

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Select Aperitivo (70 cl)superalcolici aperitivi e vermouth, Italia, Veneto

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Select Aperitivo (70 cl)superalcolici aperitivi e vermouth, Italia, Veneto

Color

Rosso rubino intenso brillante con riflessi aranciati.

Perfume

Nota principale vigorosa e tonica, con sentore di olii essenziali e agrumi, sostenuta da una nota balsamica e fresca di distillato di ginepro, resina, eucalipto e mentolo. Note secondarie complesse, erbacee.

Taste

Molto intenso e complesso, grazie all’equilibrio delle note dolci degli agrumi e delle note amare di radici e cortecce. Note speziate, tropicali che si legano alle note agrumate. Retrogusto piacevolmente persistente con note fresche e vivaci dovute agli oli essenziali degli agrumi.

Description

Select nasce nel 1920 nel sestiere di Castello, cuore storico della città di Venezia, dall’esperienza liquoristica delle Distillerie Pilla. Nel clima di fermento del primo dopoguerra, i giovani fratelli Pilla contribuirono alla rinascita di una città bisognosa di risorgere come una fenice dalle ceneri. In quegli stessi anni si diffonde il rito dell’aperitivo e Select ne diventa protagonista affermandosi come unadelle eccellenze di Venezia. L’antico legame con la Serenissima e il suo duraturo successo rendono ancora oggi Select l’aperitivo orgogliosamente veneziano. La sua formula ricca e complessa, fedele all’originale degli anni ’20, mantiene ancora oggi il suo sapore distintivo. Select è un bitter dalla complessità aromatica unica nel suo genere, composto da 30 erbe aromatiche. Tra queste spiccano le bacche di ginepro e le radici di rabarbaro.


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