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Sauvignon Blanc Signature 2018
Spier
€ 12.50
vino bianco, Sud Africa
Grapes: Color
Color giallo paglierino, dai riflessi lievemente verdolini.
Perfume
Si presenta con un bouquet di profumi caratterizzato da fresche e piacevoli note fruttate, che variano dagli agrumi alla frutta tropicale. Il tutto è accompagnato da lievi sentori erbacei.
Taste
Secco, mediamente caldo e morbido, dalla spiccata acidità e con una nota sapida e minerale ben presente. Il gusto stupisce per succosità e freschezza, ben definito da note di frutta gialla matura. Bianco di buona struttura, mantiene bene la propria persistenza al palato.
Pairings
Da abbinare a piatti di pesce, sia cotto che crudo, ancor meglio se dal sapore deciso. In alternativa, si sposa bene anche con carni bianche e pollame dai condimenti semplici.
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