Sangiovese Rubicone IGT Rosato Costa di Rose 2021

Sangiovese Rubicone IGT Rosato Costa di Rose 2021

Umberto Cesari


Sangiovese Rubicone IGT Rosato Costa di Rose 2021
Italia, Emilia Romagna

Il Rubicone Sangiovese Rosato IGT Costa di Rose di Umberto Cesari, prodotto a partire da vigneti di circa 10 anni, allevati su terreni argillosi, è una nuova e felice interpretazione di uno dei vitigni principe delle colline romagnole. Affinato in acciaio per circa 6 mesi, si distingue per una decisa bevibilità ed è sicuramente da stappare nelle occasioni di spensierata convivialità.

15.90

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Color
Alla vista si presenta di un piacevole colore rosa antico brillante.
Perfume
Al naso lascia percepire note di piccoli frutti rossi come fragolina di bosco, lampone, ribes, ciliegia e melagrana. Chiude con note di papavero.
Taste
Al palato il sapore è fresco ed offre una piacevole sapidità e persistenza di ciliegia sul finale.
Pairings
Ideale come aperitivo, perfetto l’abbinamento con antipasti a base di pesce, sformati di verdure, formaggi freschi e primi piatti di media sapidità. Perfetto l’abbinamento con la mortadella.
Allergens
Contiene Solfiti
Manufacturing company
Umberto Cesari Srl, Via Stanzano 1120 40024 Castel San Pietro Terme (BO)
Caratteristiche

vino
Grapes:
100% Sangiovese
Volume:
12.5°
Service temperature:
Freddo
Characteristics:
Fruttato