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Salento IGT Primitivo Es 2018

Salento IGT Primitivo Es 2018

Gianfranco Fino

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Description

Wine-Searcher Pt.: 92/100

Specifications

Origin
Italia, Puglia
Grapes
100% Primitivo
Volume
15.5
Service Temperature
Ambiente
Color
Rosso rubino scuro, al naso esprime un caleidoscopio di sensazioni e di profumi.
Smell
Sono note avvolgenti, che richiamano frutta matura, anche in confettura, e spezie orientali. Mirto, ciliegie, prugne, cacao, vaniglia e caffè.
Taste
Una traccia agrumata apre poi ad un assaggio intenso, pieno, generoso, il cui soffio alcolico è perfettamente bilanciato da un'acidità ben definita. Lunghissimo, morbido, chiude con un finale che torna prepotentemente sul frutto.
Pairings
A tutto pasto, "l'Es" di Gianfranco Fino è vino rosso ideale per accompagnare grandi piatti di carne rossa, alla griglia o in umido.

Salento IGT Primitivo Es 2018

Gianfranco Fino

€55.00

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Price
€55.00