Rubicone IGP Chardonnay SONO 2018

Rubicone IGP Chardonnay SONO 2018

Tre Monti


Rubicone IGP Chardonnay SONO 2018
Italia, Emilia Romagna

Uno Chardonnay che nasce dapprima con la rinuncia in vigna dell' utilizzo di qualsiasi concime di sintesi e degli antiparassitari di tipo sistemico e successivamente affinato senza l' utilizzo di anidride solforosa. Giovane ed equilibrato, rappresenta una buona scelta anche come vino a tutto pasto.

13.90

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Color
Cristallino, di un bel giallo paglierino dai riflessi verdolini.
Perfume
Profumo abbastanza intenso, caratterizzato da fresche sfumature floreali e di frutta gialla matura.
Taste
Secco, caldo e morbido. Un vino dalla spiccata acidità, accompagnata da una buona nota sapida. Al palato è coerente con ciò che già l'esame olfattivo ci aveva suggerito in precedenza: si percepiscono piacevoli note fruttate e floreali, ben equilibrate e non particolarmente persistenti. Uno Chardonnay adatto a tutti.
Pairings
Si ben accompagna ad aperitivi a base di verdura, primi piatti delicati o secondi a base di carne bianca. Dà il meglio di se in abbinamento a piatti a base di pesce.
Allergens
Contiene Solfiti
Manufacturing company
Tre Monti Srl, Via Lola, 3, 40026 Imola BO
Caratteristiche

vino
Grapes:
100% Chardonnay
Volume:
12°
Service temperature:
Freddo
Characteristics:
Biologico, Senza solfiti, Leggero