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Rubicone IGP Chardonnay SONO 2018

Rubicone IGP Chardonnay SONO 2018

Tre Monti

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Order for 12:00

Description

Uno Chardonnay che nasce dapprima con la rinuncia in vigna dell' utilizzo di qualsiasi concime di sintesi e degli antiparassitari di tipo sistemico e successivamente affinato senza l' utilizzo di anidride solforosa. Giovane ed equilibrato, rappresenta una buona scelta anche come vino a tutto pasto.

Specifications

Origin
Italia, Emilia Romagna
Grapes
100% Chardonnay
Volume
12
Characteristics
Senza solfiti, Biologico, Leggero
Service Temperature
Freddo
Color
Cristallino, di un bel giallo paglierino dai riflessi verdolini.
Smell
Profumo abbastanza intenso, caratterizzato da fresche sfumature floreali e di frutta gialla matura.
Taste
Secco, caldo e morbido. Un vino dalla spiccata acidità, accompagnata da una buona nota sapida. Al palato è coerente con ciò che già l'esame olfattivo ci aveva suggerito in precedenza: si percepiscono piacevoli note fruttate e floreali, ben equilibrate e non particolarmente persistenti. Uno Chardonnay adatto a tutti.
Pairings
Si ben accompagna ad aperitivi a base di verdura, primi piatti delicati o secondi a base di carne bianca. Dà il meglio di se in abbinamento a piatti a base di pesce.
Allergens
Contiene Solfiti
Manufacturing company
Tre Monti Srl, Via Lola, 3, 40026 Imola BO

Rubicone IGP Chardonnay SONO 2018

Tre Monti

€13.90

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Price
€13.90