Rosso di Montepulciano DOC Dogana 2019

Rosso di Montepulciano DOC Dogana 2019

Palazzo Vecchio


Rosso di Montepulciano DOC Dogana 2019
Italia, Toscana

Il Dogana affronta durante la produzione un passaggio di minimo 8 mesi in botti di rovere francese.

16.90

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Color
Consistente al calice, si presenta di un rosso rubino brillante.
Perfume
All'olfatto rivela un profumo intenso e deciso, caratterizzato da note le bacche di bosco.
Taste
Secco, caldo e mediamente morbido, ben strutturato, con una buona nota acida. Esprime tutta la sua personalità con un gusto intenso e fruttato, ben definito da note di prugna e ciliegia accompagnate da una lieve speziatura dovuta all'affinamento in botte. Il finale è lungo e persistente.
Pairings
Perfetto da abbinare a primi piatti gustosi e ben conditi, come un piatto di lasagne al ragù o una pasta con broccoli e salsiccia. E' il vino perfetto per accompagnare carni rosse, sia ben cotte che al sangue.
Allergens
Contiene Solfiti
Manufacturing company
PALAZZO VECCHIO DI SBERNADORI LUCA E MARCO S.A.S., Via do Terra Rossa,5 53045 Valiano (SI)
Caratteristiche

vino
Grapes:
80% Prugnolo Gentile, 10% Canaiolo e 10% Mammolo
Volume:
13.5°
Service temperature:
Ambiente
Characteristics:
Corposo