La pianta di tè rosso (afrikaans rooibos) cresce nella regione del Cederberg in Sudafrica. Le foglie sono prive di caffeina e contengono molte sostanze antiossidanti, vitamina C e minerali, tra cui magnesio, calcio, fosforo, ferro, fluoro, potassio.
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Color
Rosso ramato.
Perfume
Profumo intenso e agrumato, ricco di sfumature.
Taste
Al palato risulta ricca, fragrante e fruttata, leggermente amara, in pieno stile Red Ale. L'Afrikaans Rooibos le dona un carattere amabile, deciso e inconfondibile.
Pairings
Perfetta con formaggi e salumi più o meno stagionati o carni, sia rosse che bianche.
Allergens
Potrebbe contenere Glutine
Manufacturing company
Arcadia Srl, Via E. Lovarini, 13 35126 Padova (PD)
Caratteristiche
Info:
Red Ale aromatizzata all'Afrikaans Rooibos (té rosso africano)