Roma DOC Bianco 2020

Roma DOC Bianco 2020

Vinea Domini


Roma DOC Bianco 2020
Italia, Lazio

I vini a denominazione di origine del centro Italia sono caratterizzati da disciplinari di produzione piuttosto rigidi e rigorosi. La DOC Roma, di recente pubblicazione, descrive, al contrario, un disciplinare al passo con i tempi, che vuole interpretare il gusto del consumatore moderno e nel contempo rispettare la tradizione ampelografica della provincia di Roma. La Gotto d’oro ha colto questa occasione producendo due vini, il bianco a base Malvasia puntinata, il rosso a base Montepulciano, che rispecchiano le eleganze aromatiche delle varietà impiegate e le morbidezze gustative di una scrupolosa vinificazione.

9.90

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Perfume
Agrumato, mentolato, balsamico, intenso e seducente.
Taste
Avvolgente, con note intense di frutta matura.
Pairings
Pesce, crostacei e i primi piatti della tradizione romana.
Allergens
Contiene Solfiti
Manufacturing company
Gotto d'Oro Soc. Coop., Via del Divino Amore 347 00047 Marino (RM)
Caratteristiche

vino
Grapes:
Malvasia Puntinata e Bombino
Volume:
13°
Service temperature:
Freddo
Characteristics:
Fruttato