Riesling Provincia di Pavia IGT Niveum 2020

Riesling Provincia di Pavia IGT Niveum 2020

Mantovani Wine


Riesling Provincia di Pavia IGT Niveum 2020
Italia, Lombardia

Per la vinificazione di questo vino si esegue una soffice pressatura e lenta fermentazione a bassa temperatura. L'affinamento viene svolto su fecce fini in acciaio inox e, solo in parte, in barrique a bassa tostatura.

15.90

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Color
Alla vista il vino si presenta di colore giallo paglierino brillante, riflessi dorati.
Perfume
Bouquet dalle nitide sfumature di fiori gialli, di pera, mela, pesca e melone, si rivelano insieme a sentori agrumati e vegetali accompagnati da note di mandorla secca e nocciola tostata.
Taste
Al palato mostra una vivace freschezza e sapidità, di bella tessitura e pieno equilibrio.
Pairings
Si presta a un ampio ventaglio di abbinamenti: cucina di mare, primi leggeri, verdure, formaggi freschi e carni bianche.
Allergens
Contiene Solfiti
Manufacturing company
La Via Srl Società Agricola, Frazione Caviggerra, 1, 27040 Mornico Losana PV
Caratteristiche

vino
Grapes:
100% Riesling
Volume:
13.5°
Service temperature:
Freddo
Characteristics:
Fruttato