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Puligny Montrachet 2013

Puligny Montrachet 2013

Domaine Chanson

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Description

Dai territori di Puligny-Montrachet arrivano alcuni dei migliori bianchi di tutta la Borgogna. Tra questi vi rientra il Puligny-Montrachet prodotto dal Domaine Chanson che, dopo un’attenta e meticolosa vinificazione, viene lasciato riposare almeno per 12 mesi in botti di rovere. Ha una grande pulizia aromatica ed è impreziosito da piacevoli sentori dati dal passaggio in legno.

Specifications

Origin
Francia
Grapes
100% Chardonnay
Volume
13.5
Characteristics
Secco
Service Temperature
Freddo
Color
Giallo paglierino con leggeri riflessi dorati.
Smell
Fragranze floreali, miste a note di nocciola fresca, arrivano al naso in maniera intensa e prolungata, accompagnate da una decisa mineralità.
Taste
Al sorso il frutto è puro, ma sono presenti anche gradevoli sentori terziari rilasciati dall’affinamento in legno. Piacevole e nuovamente minerale in persistenza.
Pairings
Si abbina alla cucina di mare, a base di pesce e crostacei. Si sposa molto bene anche con formaggi a pasta molle.
Allergens
Contiene Solfiti
Manufacturing company
Meregalli Srl, VIA AZZONE VISCONTI 43 20900 Monza (MB)

Puligny Montrachet 2013

Domaine Chanson

€63.50

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Price
€63.50