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Primitivo Salento IGP 2017

Primitivo Salento IGP 2017

Allenico

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Delivery time
We arrive in 20-30min

Specifications

Origin
Italia, Puglia
Grapes
100% Primitivo
Volume
14
Characteristics
Morbido
Service Temperature
Ambiente
Color
Di buona consistenza nel bicchiere, si presenta con un colore violaceo intenso.
Smell
Al naso regala intense note di frutta matura con una leggera sfumatura speziata.
Taste
Secco, caldo e mediamente morbido, al palato rivela tutta la sua potenza data da un'ottima struttura e una trama tannica giustamente astringente. Il gusto è ricco e avvolgente, definito da un tripudio di frutta rossa matura e piccoli frutti di bosco accompagnati da lievi sentori di cuoio e pepe nero. Il finale è lungo e persistente.
Pairings
Ottimo vino da abbinare a primi e secondi piatti succosi e ben conditi. Si sposa altrettanto bene con carni rosse, ben cotte o al sangue, e con piatti dal sapore particolarmente speziato.
Allergens
Contiene Solfiti
Manufacturing company
Caviro SCA, via Convertite 12 48018 Faenza (RA)

Primitivo Salento IGP 2017

Allenico

€8.90

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Price
€8.90