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Primitivo Di Manduria DOP 2017

Primitivo Di Manduria DOP 2017

Allenico

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Delivery time
Order for 12:00

Specifications

Origin
Italia, Puglia
Grapes
100% Primitivo
Volume
14.5
Characteristics
Morbido
Service Temperature
Ambiente
Color
Vino dall'ottima consistenza al calice, di un color rosso rubino intenso con leggere sfumature violacee.
Smell
Sprigiona al naso piacevoli profumi intensi e fini che ricordano i fichi secchi e la frutta rossa matura, con una lieve punta di vaniglia.
Taste
Rosso secco, molto caldo ma morbido, caratterizzato da una struttura robusta e da un tannino ben presente ma non aggressivo. Il gusto ricalca perfettamente ciò che l'esame olfattivo ci aveva suggerito, con intensi sentori di frutta rossa e piccoli frutti di bosco accompagnati da una leggera nota di spezia dolci. Il finale è lungo e persistente.
Pairings
Perfetto per accompagnare primi piatti ben conditi e dai sapori decisi, carni rosse e selvaggina, carni bianche e formaggi a pasta dura dalla media stagionatura.
Allergens
Contiene Solfiti
Manufacturing company
Caviro SCA, via Convertite 12 48018 Faenza (RA)

Primitivo Di Manduria DOP 2017

Allenico

€9.90

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Price
€9.90