Poire Williams Au Cognac
Peyrot
Francia
Questo cognac è prodotto nella proprietà Francois Peyrot situata nella "1er Cru de Cognac" con denominazione controllata "Grande Champagne". Assemblage di cognac invecchiato 2 anni in botti di rovere e aroma naturale di pere Williams. Per ogni bottiglia di Francois Peyrot Liqueur au Cognac Poire si utilizzano 14 chili di pere Williams che vengono distillate.
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- Color
- Alla vista si presenta di un bel color ambra intenso, luminoso e profondo.
- Perfume
- Al naso unisce i sentori olfattivi tipici del Cognac ai profumi fruttati surmaturi delle pere Williams.
- Taste
- In degustazione offre un mélange unico e armonioso.
- Pairings
- Ottimo a fine pasto in accompagnamento a dei dolci a base di cioccolato o con crema. Si abbina molto bene a del buon cioccolato fondente. Può essere sorseggiato da solo come distillato da meditazione così come è in grado di accompagnare un buon gelato con gusti crema come fiordilatte, crema zabaione, cioccolato fondente, stracciatella e nocciola.