Pinot Nero Alto Adige IGT Meczan 2019

Pinot Nero Alto Adige IGT Meczan 2019

Hofstätter


Pinot Nero Alto Adige IGT Meczan 2019
Italia, Alto Adige

Per la vinificazione di questo vino le uve vengono separate dai raspi al 75% e per il 25% versate intatte nelle botti. La fermentazione dura circa 10 giorni e durante questo periodo il mosto rimane sempre a diretto contatto con le bucce.

16.90

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Color
Alla vista il vino si presenta di colore rosso rubino vivace con leggere sfumature granate.
Perfume
Bouquet dai profumi freschi, di piccoli frutti rossi e di ciliegia.
Taste
Al palato è molto armonico, equilibrato e privo di spigoli, ricco di gusto e fine.
Pairings
Consigliabile in accompagnamento a pollame nobile, arrosti, primi piatti con ragù di carne.
Caratteristiche

vino
Grapes:
100% Pinot Nero
Volume:
12.5°
Service temperature:
Ambiente
Characteristics:
Fruttato, Morbido