Pecorino Classico (100 g)
Caseificio Don Antonio
Italia, Puglia
Nel parco Nazionale del Gargano, come da tradizione, dalla mungitura delle pecore il siero viene trattato con una delle lavorazioni più antiche di sempre per dare vita a questo pecorino. Ricco di proteine, è per definizione un'esplosione di gusto ed energia di cui poter godere in qualsiasi momento.
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- Pairings
- Ottimo da degustare accanto ad un buon calice di vino, ad una birra ghiacciata oppure ad una delle tue bollicine preferite.