Nobile di Montepulciano DOCG Riserva 2013
Palazzo Vecchio
Italia, Toscana
Questo vino, storico per l'azienda, viene prodotto solo in annate selezionate ed ha una produzione limitata. Durante la produzione affronta un passaggio in botti di rovere francese di minimo 36 mesi, a cui segue un affinamento in bottiglia di almeno 6 mesi.
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- Color
- Molto consistente e limpido, di un rosso rubino intenso dai riflessi granati.
- Perfume
- All'olfatto rivela un bouquet di profumi ampio, intenso e complesso, caratterizzato da note persistenti di piccoli frutti rossi, sottobosco e vaniglia.
- Taste
- Un rosso secco, molto caldo e morbido, ottimamente strutturato e dalla trama tannica fitta e setosa. Il gusto è intenso, avvolgente e deciso, definito da note di frutta rossa matura e piccoli frutti di bosco, accompagnati da una leggera sfumatura speziata. Il finale è elegante e persistente.
- Pairings
- Ottimo da abbinare a carni rosse e cacciagione in generale. Si accompagna bene anche a primi piatti dai condimenti importanti o ad un tagliere di salumi e formaggi di media stagionatura.
- Allergens
- Contiene Solfiti
- Manufacturing company
- PALAZZO VECCHIO DI SBERNADORI LUCA E MARCO S.A.S., Via do Terra Rossa,5 53045 Valiano (SI)
Caratteristiche
