Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane DOCG Vigna Sant'Angelo Chiamami Quando Piove 2011
Valori
Italia, Abruzzo
Prodotto con uve Montepulciano proveniente dai vecchi filari della vigna Sant’Angelo, affronta un affinamento in barrique nuove per 18-20 mesi, che gli conferiscono una grande eleganza e un ottimo equilibrio nel gusto e nella struttura.
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- Color
- Color rosso rubino impenetrabile, di ottima consistenza al calice.
- Perfume
- Al naso regala intense note di frutta rossa matura e piccoli frutti di bosco, accompagnate da sfumature speziate e vanigliate.
- Taste
- Secco, caldo e morbido in bocca, dalla struttura importante ma con un tannino morbido e avvolgente. Il gusto è perfettamente congruo a ciò che il naso ci aveva suggerito, con una frutta a bacca rossa che ritorna prepotentemente, sfumando poi verso sentori più speziati e dolci, che ricordano il pepe nero, il cacao e la vaniglia. Il finale è lungo e di piacevole persistenza.
- Pairings
- Vino che si sposa benissimo con carni rosse saporite e con primi piatti ben conditi e gustosi. Ottimo per accompagnare salumi grassi e saporiti e formaggi a pasta dura ben stagionati.
- Allergens
- Contiene Solfiti
- Manufacturing company
- Masciarelli Tenute Agricole Srl, VIA GAMBERALE 1 San Martino sulla Marrucina 66010 (CH)
Caratteristiche
