Monferrato DOC Dolcetto 2018

Monferrato DOC Dolcetto 2018

CARLINdePAOLO


Monferrato DOC Dolcetto 2018
Italia, Piemonte
9.00

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Color
Rosso rubino con riflessi violacei, di media consistenza.
Perfume
All'olfatto rivela un profumo intenso, particolarmente fruttato, con una piccola punta di spezia dolce.
Taste
Secco, mediamente caldo e morbido, dalla spiccata acidità e sapidità nonostante il tannino ben presente. Il gusto è un tripudio di frutta rossa matura e piccoli frutti di bosco, con un tipico retrogusto amarognolo. Il finale è mediamente persistente.
Pairings
Perfetto vino a tutto pasto per accompagnare menù semplici, taglieri di salumi e formaggi anche poco stagionati.
Caratteristiche

vino
Grapes:
100% Dolcetto
Volume:
12.5°
Service temperature:
Ambiente
Characteristics:
Leggero, Morbido