Monferrato DOC Bianco Dedalo 2018

Monferrato DOC Bianco Dedalo 2018

Cinque Quinti


Monferrato DOC Bianco Dedalo 2018
Italia, Piemonte
13.90

Free delivery in 30 minutes, at the right temperature.

Color
Giallo paglierino intenso e brillante, dalla buona consistenza.
Perfume
Vino dai profumi floreali e fruttati intensi, accompagnati da una lieve nota erbacea.
Taste
In bocca è secco, caldo e morbido, dalla spiccata acidità e accompagnato da una piacevole nota minerale e giustamente sapida. Il gusto, intenso e pungente, è caratterizzato da piacevoli note di frutta gialla e fiori di campo, che si uniscono a sentori erbacei e minerali. Il finale è mediamente lungo e persistente.
Pairings
Un bianco intenso, che ben si abbina a formaggi dalla medio-lunga stagionatura, minestre e zuppe saporite a base di verdure e legumi, o in alternativa a piatti di pesce dalla cottura importante e dal gusto preferibilmente deciso, come una spigola cotta al forno con contorno di patate.
Allergens
Contiene Solfiti
Manufacturing company
Società Agricola Fratelli Arditi SS, Via dante Barbano 46 15034 Sella Monte (AL)
Caratteristiche

vino
Grapes:
100% Arneis
Volume:
14°
Service temperature:
Freddo
Characteristics:
Secco