Merlot Maremma Toscana DOC Baffonero 2016 - Astucciato

Merlot Maremma Toscana DOC Baffonero 2016 - Astucciato

Rocca di Frassinello


Merlot Maremma Toscana DOC Baffonero 2016 - Astucciato
Italia, Toscana

Baffonero prende il nome dall’omonima vigna, 100% Merlot, fra le prime piantate a Rocca di Frassinello, l’azienda che si è giovata di nascere come joint venture fra Castellare di Castellina e Domaines Baron de Rothschild-Lafite, il più famoso chateau al mondo. La vigna Baffonero è ai piedi della cantina progettata da Renzo Piano, con un’esposizione perfetta.

180.00

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Color
Rosso rubino intenso.
Perfume
Al naso è fruttato con una varietà di frutti neri, in particolare mora, mirtillo, con sfumature di vaniglia. Nel bicchiere la componente aromatica si modifica evolvendo verso il tabacco, la cioccolata e caffè.
Taste
In bocca si percepisce la complessità. Pieno e robusto con una freschezza che lo rende lungo e piacevole.
Pairings
Richiede di essere abbinato con cibi altrettanto strutturati come carni rosse in umido e cacciagione oltre che formaggi piccanti.
Allergens
Contiene Solfiti
Manufacturing company
Domini Castellare, LOCALITA' CASELLE 53011 Castellina in Chianti (SI)
Caratteristiche

vino
Grapes:
100% Merlot
Volume:
15°
Service temperature:
Ambiente
Characteristics:
Corposo