Meczan Pinot Nero Blauburgunder 2018

Meczan Pinot Nero Blauburgunder 2018

Hofstätter


 Meczan Pinot Nero Blauburgunder 2018
Italia, Alto Adige

Il Meczan di Hofstatter è una splendida fusione di frutta e spezie che testimonia le potenzialità del Pinot Nero quando coltivato in particolari luoghi e climi. proviene da uve coltivate interamente a Mazzon, piccolo borgo vinicolo in provincia di Bolzano, che ha saputo distinguersi come uno degli areali più vocati per la produzione di Pinot Nero in Italia. Dopo un'attenta selezione delle uve, il succo fermentato viene versato nelle botti, dove avviene l'affinamento.

15.50

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Color
Rosso rubino intenso con riflessi granati.
Perfume
Note di frutti di bosco, frutta fresca e succosa, che include la ciliegia e leggere vene speziate.
Taste
Perfettamente bilanciato tra una golosa morbidezza e un apporto slanciato di freschezza e sapidità. Sottile, snello, morbido, fresco e fruttato, di buona persistenza.
Pairings
Pollame, primi piatti riccamente conditi. Ottimo anche con un pesce saporito.
Caratteristiche

vino
Grapes:
100% Pinot Nero
Volume:
13°
Service temperature:
Ambiente
Characteristics:
Leggero