Riconoscimenti: - 4 Bicchieri (Bibenda) - 2 Bottiglie (L'Espresso) - 91 punti (James Suckling)

Origin

Italia, Marche

Grapes

100% Cabernet Sauvignon

Volume

15

Characteristics

Corposo

Service Temperature

Ambiente

Color

Si presenta di un colore rosso rubino molto intenso e consistente.

Smell

Al naso è ampio e complesso, con aromi di frutti di bosco, note di tabacco e liquirizia, insieme a toni speziati di pepe nero e chiodi di garofano, con spunti balsamici.

Taste

La bocca è piena, carnosa ed elegante, con tannini di razza che regalo una progressione gustativa armonica ed incalzante.

Pairings

Ottimo con importanti piatti di carne, anche elaborati, come il brasato di manzo oppure il ragù d'oca oltre che con formaggi stagionati.

Allergens

Contiene Solfiti

Manufacturing company

Azienda Agriforestale Fontezoppa di Piero Luzi & Co, Contrada San Domenico,38 62012 Civitanova Marche (MC)